お気に入りドレッシングレシピのご紹介
【パンに合う、ワインに合う、お肉に合う】
万能ソースのレシピをご紹介

程よい酸と甘みが食欲をそそる
粒マスタードドレッシング
ハード系のパンやワインとの相性抜群です
(と言いつつ画像はビール)
(すみません…笑)
特に粉門屋仔猫のパンは
フルーツから起こした酵母を使用しておりますので
このような甘酸っぱい味付けとの相性が
とてつもなく良いのです!
このドレッシング
鶏肉や豚肉との相性も◎
お塩をふりながら焼いたお肉に絡めて
パンにはさんで…
あぁ…食べたい…
【分量】
・粒マスタード 大さじ1
・酢(できれば米酢)大さじ1
・ハチミツ 小さじ2
・オリーブオイル 小さじ1
・塩 2つまみ
・ブラックペッパー 少々
(画像ではピンクペッパーを使用しております)
【作り方】
材料全てを泡立て器で必死で混ぜる
以上!
とても簡単ですので
ぜひお試しくださいね!
万能ソースのレシピをご紹介

程よい酸と甘みが食欲をそそる
粒マスタードドレッシング
ハード系のパンやワインとの相性抜群です
(と言いつつ画像はビール)
(すみません…笑)
特に粉門屋仔猫のパンは
フルーツから起こした酵母を使用しておりますので
このような甘酸っぱい味付けとの相性が
とてつもなく良いのです!
このドレッシング
鶏肉や豚肉との相性も◎
お塩をふりながら焼いたお肉に絡めて
パンにはさんで…
あぁ…食べたい…
【分量】
・粒マスタード 大さじ1
・酢(できれば米酢)大さじ1
・ハチミツ 小さじ2
・オリーブオイル 小さじ1
・塩 2つまみ
・ブラックペッパー 少々
(画像ではピンクペッパーを使用しております)
【作り方】
材料全てを泡立て器で必死で混ぜる
以上!
とても簡単ですので
ぜひお試しくださいね!